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クッキーシュー
材料（１０〜１２個分）
（クッキー生地）
バター ５０g
グラニュー糖 ４０g
薄力粉 ５０g
（シュー生地）
水 ５６g
牛乳 ５６g
グラニュー糖 ５g
塩 １g
バター ６０g
薄力粉 ７５g
全卵 １２５g
（カスタード）
卵黄 ６個
グラニュー糖 ９６g
コーンスターチ ３０g
牛乳 ５００g
バニラ １g
バター ５０g
生クリーム １００g
デコレーション用粉砂糖 適量
180℃に予熱したオーブンで40分〜焼く
Cookie Cream Puff
Ingredients（10～12）
（Cookie）
Butter ５０g
Sugar ４０g
Cake flour ５０g
（Puff）
Water ５６g
Milk ５６g
Sugar ５g
Salt １g
Butter ６０g
Cake flour ７５g
Egg １２５g
（Custard cream）
Egg ６
Sugar ９６g
Corn starch ３０g
Milk ５００g
Vanilla １g
Butter ５０g
Heavy cream １００g
Powdered sugar For topping
Preheat the oven to 180℃, and bake for 40 minutes.
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