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今回はレモネードの作り方・レシピをご紹介します。
材料もシンプルな簡単レシピです。
おうちで爽やかカフェタイムを楽しんでください☆
夏の暑い時期にもぴったりです☆
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はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。
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▷レモネードシロップの材料 約5～10杯分
レモン果汁 2個分
砂糖 85ｇ
水 40ｇ
▷レモネードの材料 約1杯分
氷 お好み量
レモネードシロップ 大さじ1～3杯程度
水 お好み量
※お好みで甘さを調整して頂きます
▶レモネードシロップの作り方
※綺麗な保存瓶又はタッパーを用意しておきます
１、レモンを半分にカットして果汁を絞り手鍋に入れます。砂糖と水も加えます。
２、①を弱めの中火にあてゴムベラで混ぜながら加熱して砂糖が溶けたら火を止めます。
３、②を保存瓶に入れ冷まします。冷めたら冷蔵庫に入れ冷やします。冷えればレモネードシロップの完成です。
▶レモネードの作り方
１、コップに氷、レモネードシロップ、水を入れ軽く混ぜればレモネードの完成です。
◎補足
レモネードのほかにも炭酸を入れてレモンスカッシュにしたりミントを潰して加えたり、少量シナモンなどを入れてもおいしくいただけます。
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#レモネード #おうちカフェ