ふわふわのロールケーキです！大粒のいちごを使ったロールケーキで、生地自体はシンプルなレシピですが、今回は中にホワイトチョコがたっぷり入ったクリームを入れてみました！ふわふわ、しっとりとした食感のロールケーキの生地に、ミルキーで濃厚なホワイトチョコロールケーキ、そして大粒の甘酸っぱいいちごが最高の相性✨バレンタインや特別な日にもぴったりです！🍓
そして今回はスタバの新作・チョコレートムース with ドリップコーヒーをイメージしたホットドリンクを作ってみました！以前作ったチョコショートケーキで残ったチョコクリームを使いましたが、市販のチョコホイップクリームなどでもお試しできると思います！おうちでスタバ気分が味わえて幸せなおうちカフェでした✨（今度スタバで本物飲んできます笑）
ハロにちは！おやつラボのゆりぼーです！最近いちごスイーツ続きですが、まだまだいきます！🏃♀️
我が家の子供はフルーツが大好き。中でもいちごやバナナなどが好きみたいで、渡すとパクパク食べてくれます！そんな姿を見るのが嬉しくて、ついついイチゴを買ってしまううちの夫・マスターくん。気付けばいちごが４パックくらいあって…😂子供も美味しいものがわかるようで甘い苺は一生懸命食べるのに、酸っぱいいちごはいまいち…！500日ちょっとしか生きていないはずなのに、一丁前だなぁ😂😂あまおうは食べていたら、めちゃくちゃ凝視されました😂😂
皆さんの好きなフルーツはなんですか？私はシャインマスカット！高いんですがあれは美味しい…！あとはブルーベリーも好きです！以前の動画でも食べていたんですが、コストコ のブルーベリーが大粒でおすすめですよ〜🍓🍇🍊
特に好きなフルーツがないと言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍇（ぶどう）」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです！
おやつラボはマスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー
■ロールケーキ（27cm×27cmの天板使用）
・卵 3つ
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 60g
・サラダ油 15g
・牛乳 15g
・バニラオイル 3滴
【シロップ】
・グラニュー糖 20g
・水 40g
【クリーム】
・ホワイトチョコ 50g
・グラニュー糖 大さじ1
・生クリーム 200ml
・いちご 4個
■スタバ風チョコドリップコーヒー
・ドリップコーヒー １杯
・チョコクリーム 適量
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe
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ーRecipeー
Roll Cake（27cm×27cm）
[Sponge Cake]
・3 Eggs
・60g Sugar
・60g Cake flour
・15g Vegetable Oil
・15g Milk
・3 Drops Vanilla Oil
[Syrup]
・20g Sugar
・40g Water
[Cream]
・50g White Chocolate
・1 Tbsp Sugar
・200ml Heavy Cream
・4 Strawberries
[Chocolate Drip Coffee]
・1 Drip Coffee
・Chocolate Cream
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:19 チョコロールケーキ
6:59 チョコレートムースwith ドリップコーヒー
＜おすすめな動画はこちら！＞
バレンタインに！チョコレートのお菓子
天使の食感！基本のロールケーキの作り方（生クリームなし）
天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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