【料理】誰でも簡単!マリーの苺ストライプケーキ | How To Make Strawberry Stripe Cake With MARIE Biscuit

マリービスケットで簡単に作れる、しっとり絶品ストライプケーキのご紹介♪
いつものマリービスケットがふんわり柔らかなスポンジ生地に大変身!
お子様と作っても楽しいマリーのケーキで、楽しいおうち時間をお過ごしください♪
[Presented by 森永製菓]

■材料(20cm1本分)
・いちご        4個
・マリービスケット   18枚
・アーモンド(ロースト)15g
☆クリーム
・生クリーム      150cc
・はちみつ       大さじ1

■手順
1. いちごはへたを切り落として粗く刻み、キッチンペーパーで水気をふきとる。アーモンドは細かく刻む。
Point:旬の果物やお好みのジャムでも作れます。お好みのナッツやデコレーションでもOK!
2. 底に氷水をあてたボウルに☆を入れ、やわらかいツノが立つまで泡立てる(クリーム)。仕上げ用に2/3量取り分ける。
Point:手動の泡立て器でも作れます♪
3. まな板にラップを敷く。マリーの片面にクリーム1/17量ぬり、いちご1/17量をのせて再びマリーをのせる。計17回重ねて最後に1枚おく。
4. 横に倒して形を整え、仕上げ用に取り分けたクリームを隙間を埋めるように全体にぬる。
5. 全体にアーモンドをまぶしてラップで包み、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
6. ラップをつけたまま温めた包丁で斜めに切る。
Point: 食べる際はラップを綺麗に取り除いてください。

※このレシピは、はちみつを使用しております。
乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性がございますので、1歳未満のお子様には食べさせないようご注意ください。

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