【料理】【バレンタイン】チョコクッキーの作り方 | コメダ珈琲風カフェオレ(再現レシピ)| Oyatsu Lab.

バレンタインにもぴったりのチョコ味のディアマンクッキーです!混ぜるだけの簡単
レシピなのにサクサク、ホロホロの食感で、まるで高級なお店のクッキーのような味わい!癖になる味で食べる手が止まらないクッキーです!

ハロにちはーおやつラボのゆりぼーです!
最近少し前の動画を見てるんですが、去年の夏くらいに作ってもらった塩バターディアマンクッキーがおいしそうで💕バレンタインだからということで今回はココアを入れたチョコクッキーを作ってもらいました☺️サクサクホロホロ!めちゃくちゃ美味しかったです❤️

今回のクッキーは勿論、誰かに作ってもらうお料理やお菓子って本当に美味しいですよね✨夫には色々作ってもらうのですが、一番はやっぱりいちごのショートケーキ🍰💕皆さんもご家族や恋人から作ってもらうもので、「これがお気に入り」というものはありますか?ぜひコメントで教えてください!

特にお気に入りの食べ物がないな〜言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍰(ショートケーキ)」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!

ちなみに私が一番好きなショートケーキはこちら❤️笑

おやつラボはマスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■ディアマンクッキー(直径3cmのクッキー12個分)
強力粉 90g
純ココア 10g
無塩バター 65g
粉砂糖 35g
卵黄 1個
グラニュー糖 適量

■コメダ珈琲風小豆小町
インスタントコーヒー 小さじ1
牛乳 250g
あんこ 大さじ2

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients*
[Cocoa Cookies](φ3cm, 12 cookies)
・90g Bread FLour
・10g Pure Cocoa Powder
・65g Unsalted Butter
・35g Confectioners’ Sugar
・1 Egg yolk
・Sugar

[Red Bean Cofe au lait]
・1 tsp Instant Coffee
・250g Milk
・2 Tbsp Red Beans Paste

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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:17 チョコクッキー
4:16 小豆小町

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バレンタインに!チョコレートのお菓子

天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)

天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

#おやつラボ #ディアマンクッキー#レシピ

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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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