大好きなスーパーカップとホットケーキミックスで作るカップケーキ
とっても簡単なのにふわふわで美味しいです♪
口の水分が全て持っていかれるのでコーヒーの準備もして下さい♪
私は牛乳派
4.5㎝底径×高さ4㎝のダイソーケーキカップ使用
材料(8個から10個)
●ホットケーキミックス200ｇ
●スーパーカップチョコクッキー2個
〇甘いのがお好きなら砂糖大さじ3
〇あれば飾り用のチョコチップや刻んだアーモンド等
①ボウルにアイスを入れて溶かす、レンジでも放置でも溶ければＯＫ
②ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。砂糖を入れる場合はここで
③ケーキカップに均等に生地を入れて最低10回は落として空気を抜く。あれば刻んだアーモンドやチョコチップなどをのせる
④電子レンジ600ｗ1分。生なら10秒ずつ加熱で完成
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