【料理】【夫が作るおうちカフェ】昔ながらのどら焼きの作り方 | スタバ風抹茶ラテ | おやつラボ

もちもち食感のどら焼きです!市販の餡子(粒餡)を使ってお手軽に作ったどら焼きのレシピです!どこか懐かしい味のどら焼きですが、ふっくらとしたどら焼きの皮と甘い餡子はやっぱり最強の相性で、子供から大人まで楽しめる手作りお菓子であること間違いなし!ぜひお試しください💕

また今回のドリンクはアイス抹茶ラテ。混ぜるだけのお手軽レシピですが、かなり本格的な味でおうちカフェにもぴったりです。暖かい季節にもぴったりのドリンクレシピです。

ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!
今回はドラえもんの大好物のどら焼き。かなり久しぶりにいただきました!和菓子って頻繁に食べていた訳ではないけれど、なぜか懐かしい味。何でなんでしょうかね?🤔
動画の中にもちょっと出てきたのですが、ドラえもんといえば私の思い出のアニメ。かなり小さな頃から好きで、毎年公開される映画を楽しみにしてました!映画を観た後に買うパンフレットとか、メダルも大好きで集めていたな〜いつの間にかドラえもんの映画は観なくなってしまったけれど、子供が産まれてからまた一緒に見たりして、やっぱりドラえもんが好きだな〜と思う今日この頃です!
みなさんの思い出のアニメって何かありますか?ぜひコメント欄で教えてください✨

特に思い出のアニメがないな〜という方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍰」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!

おやつラボは
マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■どら焼き(直径8cm・6個分)
・卵 2個
・三温糖 100g
・薄力粉 100g
・重曹 小さじ1/2
・みりん 大さじ1
・水 20ml
・粒餡 360g

■アイス抹茶ラテ
・牛乳 300g
・グラニュー糖 大さじ1
・抹茶 小さじ1と1/2

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients*
■Dorayaki(φ 8cm・6 Dorayaki)
・2 Eggs
・100g Brown Sugar
・100g Cake Flour
・1/2 Tsp Baking Soda
・1 Tbsp Japanese White Wine
・20ml Water
・360g Red Bean Paste

■Ice Matcha Latte
・300g Milk
・1 Tbsp Sugar
・1+1/2 tsp Matcha

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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:19 どら焼き
6:28 抹茶ラテ

<おすすめな動画はこちら!>
天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)

天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

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