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▽〝フライドレンコン〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【フライドレンコン】
今日は、おつまみにピッタリの『フライドレンコン』を作りました。個人的にレンコンレシピで一番好きでオススメのメニューです。
レンコンあったらぜひともこれにしてほしいです！！繊維に沿って切ることで、シャクシャクしたレンコンの食感がたまりません。また、細めに切って片栗粉をまぶして揚げ焼きするので外はサクサク！
これ作ったら一瞬で売り切れます！これは止まらなくなってリピート間違いなしなので、ぜひともお試しいただきたいです♪
〈材料〉２人分
レンコン 150g
片栗粉 大さじ3
塩 適量
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【fried lotus root】
Today, I made a “fried lotus root” that is perfect for snacks. Personally, this is my favorite and recommended menu for lotus root recipes.
If you have lotus root, I definitely want you to do this! !! By cutting along the fiber, the texture of the crispy lotus root is irresistible. Also, it is cut into small pieces, sprinkled with potato starch and fried, so the outside is crispy!
If you make this, it will sell out in an instant! This will never stop and there is no doubt that it will repeat, so please try it ♪
〈INGREDIENT〉for2
Lotus root 150g
3 tablespoons of potato starch
Appropriate amount of salt
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