こんにちは、ikuさん家のごはんです
お菓子を作ることと食べることが好きな長女
欲望のままにシフォンケーキを作って食べる動画です
お付き合い下さい
材料（17cmシフォン型）
○ホイップクリーム
生クリーム ４００ml
グラニュー糖 ３０g
バニラエッセンス 少々
〈キャラメルシフォンケーキ〉
○卵黄生地
卵黄 ４個
グラニュー糖 ２０g
米油 ５０g
牛乳 ９０ml
バニラエッセンス 少々
薄力粉 ４０g
強力粉 ３５g
ベーキングパウダー ３g
○メレンゲ
卵白 ４個
グラニュー糖 ５０g
○塩キャラメルソース
生クリーム １００ml
砂糖 １００g
塩 ２g
無塩バター １５g
〈チョコレートシフォンケーキ〉
○卵黄生地
卵黄 ３個
グラニュー糖 ３５g
米油 ５０g
牛乳 ５０ml
薄力粉 ７０g
ピュアココア １２g
ベーキングパウダー ３g
○メレンゲ
卵白 ３個
グラニュー糖 ３５g
○チョコソース
板チョコ 2枚
BGM使用させていただきました
音楽：BGMer
ありがとうございました
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