#クッキー#ホットケーキミックス#作り方
こんばんは🌝
今回はレシピ本発売前の前夜祭という事で、レシピ本の中からさくほろプレーンクッキーをご紹介させて頂きます🍪
【材料】
無塩バター 90g
HM １袋(150g)
グラニュー糖 適量
【作り方】
01:55材料
02:11バターを常温に戻す
02:31①バターをなめらかにする
03:03②HMを入れてておしつけるようにまとめる
03:25③そぼろ状になったら手でまとめる
(ここで柔らかいようなら冷蔵庫へ)
03:56④約24cmの棒状にし、グラニュー糖をつける
(ここで柔らかいようなら冷蔵庫へ)
04:58⑤約1.5cm幅にカットする
(ここで柔らかいようなら冷蔵庫へ)
05:30⑥180度約12〜15分焼く
※詳しい作り方やポイントは動画をみてね
☀️夏☀️
•定期的に冷蔵庫に入れて生地を固めてね
※冷凍庫だと一部分だけ固まってしまうので冷蔵庫がおすすめだよ
❄️冬❄️
•寒い日(暖房効いてないお部屋)なら生地をまとめて棒状、カット、焼くまでの一連の流れを冷蔵庫に入れずにできるよ
バターたっぷり入っているのでとっても香りがよくてほろほろしているよ😳
カンタンに作れておいしいのでぜひお試し下さいね🥞
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🙇♀️使わせて頂いた素材
いらすとや
効果音ラボ