【料理】厚焼きグラタン食パンの作り方・簡単レシピ【一斤食パングラタン風】【おうちカフェ】|Coris cooking

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今回は厚焼きグラタン食パンの作り方・レシピをご紹介します。
通常の手に入りやすい薄切り食パンを使って
厚焼きの1斤グラタン食パン風に仕上げます
おうちカフェでゆっくりした時間を過ごして下さいね☆

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▷厚焼きグラタン食パンの材料 2~3人前
食パン(5枚切り) 3枚
グラタンの素 2人前(1皿分)
※今回はママ―のグラタンの素を使用
とろけるチーズ 約30g
パセリ 適量

▶厚焼きグラタン食パンの作り方

1、グラタンの素の表示どおりのレシピと作り方でグラタンを作ります。グラタンができたら常温で10分置いて荒熱を取ります
※お好みで玉ねぎやベーコンなどを追加してもOKです
※グラタンの素ではなく手作りのグラタンでもOKです(その場合は牛乳200g程度のレシピで作って下さい)
2、5枚切り食パン3枚の内2枚を淵1㎝を残して中をカットしてくり抜きます。カットしない食パンの上にカットした食パン2枚分をのせます
※くり抜いた食パンは食べる時にグラタンにつけて頂いてください
3、くり抜いた食パンの中にすれすれまでグラタンを入れとろけるチーズをのせます
4、220℃に予熱したオーブンで約15分焼きます(きつね色になって焦げ目がつくまで)
5、焼けたらパセリを振りかければ厚焼きグラタン食パンの完成です

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