【料理】塩バタークッキーの作り方!【トースターでお菓子】 #shorts

暑い季節には塩味が旨い!
今日は薫るバターとほのかな塩味が絶品の塩バタークッキーを作るで。
材料を混ぜてトースターで焼くだけの簡単レシピ!
是非作ってみてな~。

<材料>
 バター    100g
 薄力粉    200g
 グラニュー糖 80g
 卵黄     1個分

 グラニュー糖 15g
 塩      4g
 
    
<作り方>
 1.ボウルに室温に戻したバターとグラニュー糖を入れ、ヘラでよく混ぜる
 2.卵黄を加え、よく混ぜる
 3.薄力粉を加えてヘラで混ぜた後、手で素早く生地をまとめる
 4.生地をラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせる
 5.麺棒で厚さ7㎜ほどに伸ばして型で抜き、アルミホイルを敷いたトレーに並べる
 6.生地の上にグラニュー糖と塩を混ぜたものを振りかけ、軽く押さえて付ける
 7.トースターで焼く(200℃・15分)

◎使用しているBGMサイト◎
DOVA-SYNDROME
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