【料理】レンジで簡単!台湾カステラ まるみキッチン【簡単レシピ】が投稿した記事 Lemon8

レンジで簡単!台湾カステラ
【材料】
ホットケーキミックス
 大さじ5(75g)
サラダ油
 大さじ1/2+適量
たまご 2個
砂糖 大さじ3
牛乳 大さじ3
【作り方】
①サラダ油大さじ1/2、卵2個、砂糖・牛乳各大さじ3混ぜる
②ホットケーキミックス大さじ5(75g)をダマにならないよう混ぜる
③耐熱容器にサラダ油を塗り②を注いだら空気を抜く
④ラップせず600w3分半チンし、液がつかなければ完成
(つく場合は+30秒)
大人気台湾カステラをレンチンで再現してみました!
レンチン中は生地が膨らむので耐熱容器の半分以下にするのがおすすめです!(今回は0.6Lのものを使用)
材料混ぜてチンするだけで作れる台湾カステラをぜひ!
#台湾カステラ #台湾カステラ風ふわふわケーキ #簡単レシピ #まるみキッチン #お菓子作り