米粉で作る焼きドーナツレシピです👩🍳
豆腐を加えることで、もっちりヘルシーに仕上がります
I’ll show you how to make gluten-free donuts.
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【米粉の焼きドーナツレシピ】
■材料（6個分 ※1）
米粉（※2） 150g
豆腐（絹） 150g
てんさい糖（※3）など 40g
卵 1個
豆乳 40g
米油など 40g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
粉糖、きなこ、チョコなどお好みでトッピングもOKです
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その他の米粉だと吸水力が変わるのでご注意ください
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微細なため口溶けがよく、仕上げ用にも使えます。
【Gluten-free donut recipe】
■Ingredients (for 6 pieces)
Tofu 150g
Rice flour 150g
Sugar 40 g
1 egg
Soy milk 40g
Oil 40g
Baking powder 1/2 tsp
Powdered sugar, chocolate, etc. as you like
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■豆腐ドーナツの作り方
動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。
How to make gluten-free donuts.
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.
🎥タイムテーブル Timetable
0:00 オープニング Opening
0:19 生地をつくる Make the dough
2:30 型に入れる Pour the mold
2:54 焼く bake
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📖ブログ「えこころの米粉日和」でもレシピを公開しています。
https://ecocorolife.com/tofu-donut/
💡Instagramでは、みなさんのお寄せくださった「つくれぽ」もご紹介しています。
https://www.instagram.com/funwari_1207/
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BGM : Cooking Time written by MATSU
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