小麦・卵・乳・砂糖なしで作る、
ヘルシーな米粉ショートケーキ風パンケーキです🍰
Without wheat, eggs, milk, sugar!
Healthy rice flour shortcake-style pancakes 🍰This video has English subtitles.
■材料（1人分）
＜パンケーキ＞
共立食品米の粉（※1) 70g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
豆乳 60g
油 10g／適量
はちみつなど（※2） 10g／適量
＜クリーム＞
豆腐 75g
甘酒（※3） 40g
油 小さじ1/2
バニラエッセンス 数滴
はちみつ 適量
お好みでいちごなど
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米粉のお菓子やパン作りなど、オールマイティーに使えます
※2 低GIのアガペシロップこちら👇
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我が家ではよくはちみつの代わりに、
低GIのアガペシロップを使用しています
（リンク先商品は動画と全く同じシロップではありません）
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砂糖不使用。薄めて使う濃縮タイプです
■Ingredients
＜Pancake＞
Rice Flour 70g
1/2 tsp baking powder
Soy milk 60g
Oil 10g/some
Honey 10g/some
＜Cream＞
Tofu 75g
Amazake 40g
1/2 teaspoon oil
A few drops of vanilla essence
Honey, Strawberry as you like
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■米粉のショートケーキ風パンケーキ｜作り方
動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.
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🎥チャプター chapter
0:00 オープニング Opening
0:25 豆腐の水を切る Drain water from tofu
1:07 パンケーキを作る Make pancake
3:20 クリームを作る Make cream
4:25 飾り付け Decoration
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💡 Instagramでは、みなさんのお寄せくださった「つくれぽ」もご紹介しています。
https://www.instagram.com/funwari_1207/
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BGM やさしいひととき
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