前回の続き！ 雪積もるスウェーデンの森の中⛄️ 今度は子供達も一緒に北欧の焚き火料理をします🔥 魚介がゴロゴロ入ったごちそうスープや、スキー場で飲む森のブルーベリーで作るスープも紹介します。アウトドア人気の高まる日本でも是非作ってみていただきたいです🤗
２０２３年２月に放送されたNHK BSの番組 晴れ、ときどきファーム！にゲスト出演するにあたっての試作の様子です。番組は今年４月を持って１０年にわたる放送を終了したそうです。２０２１年より３度に渡りこの素敵な番組出演させていただき、北欧のお菓子や料理、ライフスタイルを紹介させていただく機会を頂きました。出演者の皆様並びに番組の制作スタッフの皆様には大変感謝しております💖 🤗
🇸🇪 北欧FIKAキット 🇸🇪 本格的なFIKAのお菓子を日本の家庭で気軽に作れる材料ミックスをプロデュースしています。手作業で作っているので毎回個数限定で少量販売です。入荷を見逃したくない方には【再入荷通知】の登録をお勧めします♪🤗
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👩🍳 ヴェントゥラ愛 (あいぼん) 👩🍳
北欧スウェーデン在住１０年目 パティシエ、レシピ本著者。
スウェーデンでレシピ本２冊目を出版しました。
現在日本で出版予定の北欧のお菓子の本を執筆中です🖋✨
７歳&５歳の娘たち👧👧１歳の息子のママ👶
大好きなスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育て等、楽しく発信中❤︎
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