強力粉に「春よ恋」を使用しています。
どんなパンを作っても相性がよく、オススメです。
今回はレーズンを使ったレシピをご紹介します。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180310111717/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230503_00
■ 材料（パウンド型2本分）
《生地》
・強力粉 / 250g
・上白糖 / 22g
・塩 / 5g
・インスタントドライイースト / 3.5g
・全卵 / 55g
・バター(無塩) / 20g
・スキムミルク / 8g
・牛乳 / 80g
・水 / 45g
・漬込みレーズン(下記参照) / 120g
《漬込みレーズン》
・レーズン / 50g
・サルタナレーズン / 50g
・ラム酒 / 20g
・バニラペースト / 3g
《使用した道具》
・ボウル / 適宜
・カード / 1つ
・パウンド型 / 2つ
・霧吹き / 1つ
・刷毛 / 1つ
・クープナイフ / 1つ
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ゴールデンレーズン（サルタナ） / 100g
https://tomiz.com/item/00212303/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230503_01
・ブリキパウンド型 / 小1個
https://tomiz.com/item/00673800/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230503_02
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