濃厚なチーズケーキにサクサククッキー。ブルーベリーがアクセントでみんなが大好きな味です!
6号サイズで作ると低めで火が入りやすいです。
ブルーベリーはフレッシュのものでも冷凍でも作れますよ。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20221011214557/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230607_00
■ 材料（5号サイズ一台分）
《クランブル》
・バター(食塩不使用) / 20g
・グラニュー糖 / 30g
・皮無アーモンドプードル / 30g
・塩 / 少々
・薄力粉 / 30g
《ボトム》
・グラハムビスケット / 100g
・バター(食塩不使用) / 40g
《生地》
・クリームチーズ / 550g
・コーンスターチ / 50g
・グラニュー糖 / 150g
・生クリーム36% / 50g
・卵 / 2個
・ブルーベリー / 100g
《使用した道具》
・ブリキデコ缶底取 5寸 / 1個
・めん棒 / 1本
・ホイッパー / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・冷凍ブルーベリー（カルチベート種） / 200g
https://tomiz.com/item/00213303/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230607_01
・ブリキデコ缶底取 / 5寸1個
https://tomiz.com/item/00677500/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_230607_02
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