和菓子屋だからこそ知ってるお店のレシピ！
家庭でも本格的な水饅頭が簡単に作れちゃいます！
アレンジすれば抹茶味もココア味も自由に作れます！
【材料】約３人前
-水饅頭-
葛粉 ２０g
蕨粉 １０g
砂糖 ５０g
水 ２２０g
こしあん ４５g
-抹茶水饅頭-
葛粉 ２０g
蕨粉 １０g
砂糖 ５０g
水 ２２０g
白あん ５０g
抹茶 １g
※長期の冷蔵保管は固くなってしまうので高温多湿を避けて常温で保管してください。
時間を置かず直ぐ食べるのが1番美味しいです。
【あずき宿オンラインショップ】
◆和菓子店あずき宿！東北で大人気！
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◇営業時間 9:30〜18:30 定休日 なし
各テナントにより違います。営業時間が変更になっている場合があります。ご確認の上お越しください。
【ノーカットで詳しく和菓子のお稽古が出来るメンバーシップ】
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※１２種類以上の和菓子の作り方を見れます。更新はしてないので技術を充分学んだら退会して大丈夫です。
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