志麻さんのチーズケーキ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。クリームチーズをたっぷり使った濃厚、ベイクドチーズケーキを作ります。クリスマスにもオススメです!ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
志麻さんの気軽に作れる極上おやつ
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チーズケーキ(直径18cm型1個分)
クリームチーズ 200g
卵 3個
小麦粉 90g
生クリーム 200cc
グラニュー糖 100g
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Backed Cheesecake (for 1 18cm-diameter mold)
200g cream cheese
3 eggs
90g flour
200cc heavy cream
100g granulated sugar
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