【料理】【夫が作るおうちカフェ】カスタードクリームドーナツ(ミスド 再現レシピ)| きなこカフェラテ | おやつラボ

カスタードクリームがたっぷりのクリームドーナツです。ミスド風のドーナツで絶品!外はさっくり!中はモチモチ、ふわふわのドーナツ生地と滑らかでクリーミーなカスタードクリームの相性が抜群のドーナツです。おうちで手作りすれば揚げたてのドーナツが食べられるのも魅力。ぜひお試しください!

また今回のドリンクはきな粉が入ったカフェオレ。きな粉が香る優しい味のカフェオレです!簡単レシピで、おうちで少しまったりしたい時にもおすすめです💕

ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!
今回はミスドにあるようなドーナツ!ふわふわでとっても美味しかったです💕

ミスドといえばポンデリングやオールドファッションなど絶品揃い!私は点心も好きだけれど、抹茶味のオールドファッションが好き!高校生の時にオールドファッションをめちゃくちゃ食べていたのですが、そのカロリーを見て驚愕しました笑 美味しんですけれどね、カロリー爆弾・・・😂気にしたら負け・・笑

みなさんの好きなミスドのドーナツもぜひコメント欄で教えてください!

特にミスドで好きなドーナツが思い出せないという方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍩(ドーナツ)」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!

おやつラボはマスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■ドーナツ(12個分)
【カスタードクリーム】
・卵黄 4個
・牛乳 450g
・グラニュー糖 55g
・コーンスターチ 35g
・バニラペースト 少々
・無塩バター 30g
【ドーナツ生地】
・牛乳 230g
・グラニュー糖 20g
・ドライイースト 3g
・塩 小さじ1/2
・強力粉 200g
・薄力粉 150g
・無塩バター 20g
【仕上げ】
・グラニュー糖 適量

■きな粉カフェオレ(一人分)
・牛乳 250g
・インスタントコーヒー 小さじ1
・きなこ 小さじ2
・グラニュー糖 大さじ1
・きなこ 適量(お好みで)
・ホイップクリーム 適量(お好みで)

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

——————————————
本チャンネルで使用している道具です。

楽天ROOMも始めました!
https://room.rakuten.co.jp/oyatsulab/items

Iwakiガラスボウル(シリコン泡立て器との相性抜群です)
https://amzn.to/2SqXtQT

HARIOガラスボウル(深さがあるからハンドミキサー向け)
https://amzn.to/392i1pf

ゴムベラ
https://amzn.to/2GQs4Sg

茶こし
https://amzn.to/2GMXPM4

裏ごし器(粉をふるう時にも使えます)
https://amzn.to/3b03j3U

スケール
https://amzn.to/2Wwmg8O

——————————————
こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
このチャンネルではお菓子作りの動画をメインに投稿しています!
動画の評価や感想などコメントをいただけると励みになります!お気軽にコメントください🧁

お菓子の作り方を詳しく説明しているので、チャンネル登録をお願いします!さらに、チャンネル登録後にベルマーク🔔を押すと新しい動画を投稿したときに通知が届くようになりますので、ベルマークもぜひ押してください!

*Ingredients*
■Donuts(12 Servings)
【Custard Cream】
・4 Egg Yolks
・450g Milk
・55g Sugar
・35g Cornstarch
・A bit of Vanilla paste
・30g Unsalted Butter

【Donuts Dough】
・230g Milk
・20g Sugar
・3g Dry Yeast
・1/2 tsp Salt
・200g Bread Flour
・150g Cake flour
・20g Unsalted Butter

【Decoration】
・Sugar

■Soy Bean Cafe Latte(1 servings)
・250g Milk
・1 tsp Instant Coffee
・2 tsp Roasted Soy bean powder
・1 Tbsp Sugar
・Roasted Soy Beans
・Whipped Cream

Welcome to Oyatsu Lab🍰
We post the recipes for desserts mainly. Your comments encourage us so much! Any comments are welcome! 🤗We are looking forward to communicate with you all!
If you have any request that you would like us to make, please let us know via comments!

We post the recipes of Oyatsu (Snacks or desserts in Japanese) on a regular basis. Not to miss out, on new videos, please subscribe our channel! Also, please turn on the notification bell🔔 of this channel after subscribing so that we can let you know when we post new videos!

■Instagram
https://www.instagram.com/oyatsu_lab_/

■Oyatsu Labのチャンネル登録よろしくお願いします!!/Subscribe to us!
https://bit.ly/3gJOJjV

0:00 目次
0:01 プロローグ
0:21 ドーナツ
9:40 きなこカフェラテ

<おすすめな動画はこちら!>

天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)

天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

#おやつラボ #カスタードクリームドーナツ#レシピ

※リンクの一部でAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
——————————————————————————
楽曲提供:https://www.epidemicsound.com/referral/ab8v9v/
今登録すればひと月無料キャンペーン中!
——————————————————————————