今回はお麩でラスクを作りました。
バターで炒めて、きな粉を絡めるだけ!めちゃくちゃ簡単にできます。
素朴なきな粉味をまとったお麩がさっくさくで美味しいです。
ちょっと口寂しいときにピッタリな一品です。
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糖質制限ダイエット(ケトジェニックダイエット)を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ(料理・スイーツ)を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい!でもちょっとでも美味しいものが食べたい!」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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【材料】
お麩 15g
バター 15g ※無塩バターの場合は、きな粉に塩一摘み入れてね
きな粉 大さじ1
甘味料(ラカント)大さじ1/2
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